Souschef (m./w.)

siehe Beschreibung


Koch/Köchin

Übers Haus, unser Team und unsere Familie

Übers Haus, unser Team und unsere Familie

Familienhotel Post und Villa Postillion am See – 2 Häuser 1 besonderes Team

Seit vielen Generationen führen wir unsere beiden renommierten ****Hotelbetriebe. 10-11 Monate im Jahr in Millstatt am See mit viel Liebe, Herzblut und langjährigen Mitarbeitern aus der Region. Der eine oder andere Mitarbeiter ist schon seit über 30 Jahren bei uns, viele länger als 10 Jahre. Diese besondere und vertrauensvolle Atmosphäre ist uns heilig und wird von uns stark gefördert. Arbeit bei uns soll Freude machen! Dies schätzen natürlich auch unsere Gäste. Schaut doch auf unsere Bewertungen. 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung ab Mai 2025

Aufgaben/Tätigkeit:

* Selbständige Arbeit und Mitorganisation in der Küche

* Mithilfe beim Erstellen der Menüs, bei der Kontrolle der Hygiene, Einhaltung und Verbesserung des Wareneinsatzes

* Zusammenarbeit, Verwendung der hauseigenen Gärtnerei in Bezug auf Kräuter, Beeren, Gemüse,

* selbstgefangene Fische sofort putzen lassen und verarbeiten.

* Zusammenarbeit mit den umliegenden Bauern bezüglich regionaler Produkte.

Anforderungen:

* gute Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

* Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke

* Positive und gewinnende Ausstrahlung

* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie

* belastbar, stressresistent

* Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz

WIR BIETEN:

* Jahresstelle (Unser Hotel hat 10 Monate im Jahr geöffnet)

* Familiäres Arbeitsklima & abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

* Kostenlose Teilnahme an Fortbildungen

* Kostenlose Verpflegung und eventuell auch ein Mitarbeiterzimmer

* Der Hit! Unsere Mitarbeiter erhalten unsere MHK Mitarbeiter-Card mit attraktiven Ermäßigungen in der Region Millstätter See

Fühlen Sie sich durch diese herausfordernden Aufgaben angesprochen und möchten Sie

dazu beitragen unseren Gästen durch Ihre Leistung und Einsatzbereitschaft einen erstklassigen und herzlichen Aufenthalt in unserem Hotel zu bieten, so bewerben Sie sich mit Lebenslauf, Zeugnissen, Motivationsschreiben, Gehaltsvorstellung und Lichtbild bei:

KONTAKT:

Bitte bewerben Sie sich per Email bei Herrn Mag. Peter Sichrowsky ([email protected])

Fügen Sie beim Betreff bitte das Wort SICH 2108 hinzu, dann wissen wir, dass Ihre Bewerbung von einer Person und nicht einem (Computer)virus stammt

Familienhotel Post

Mirnockstrasse 38 9872 Millstatt am See

Tel: +43-4766-2108

www.familienhotelpost.com

Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.400,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (jobsinaustria.net) you saw this job posting.