Küchenchef_in

  • Contract
  • Wien

Ludwig & Adele


Sous-Chef/in

Wir sind das Restaurant Kollektiv ‘Ludwig und Adele`.

Wir sind das Restaurant Kollektiv ‘Ludwig und Adele`.

Wir betreuen gastronomisch das ‘Ludwig und Adele im Künstlerhaus’, das neue Cafe im Künstlerhaus und das ‘Ludwig und Adele am Markt’. Außerdem sind wir mit unserem Catering ‘Ludwig und Adele unterwegs` für diverse Veranstaltungen im Einsatz.

Wir suchen zur Verstärkung des Teams ab sofort: 1 Küchenchef_in Für unser Lokal Ludwig & Adele im Künstlerhaus Wien suchen wir ab sofort eine_n Küchenchef_in, der_die Lust hat, unser Kollektiv kulinarisch mitzugestalten.

Was wir suchen:

* Erfahrung in der Küchenleitung oder als Sous-Chef_in

* Eigenverantwortliches Arbeiten & Organisationstalent

* Freude an Teamarbeit & kollektiven Strukturen

* Kreativität bei der Menüplanung

* Kenntnisse zu Kostenkalkulation & Wareneinsatz

* Interesse an nachhaltiger, regionaler Küche

 

Was dich erwartet:

* Ein motiviertes, dynamisches Team

* Möglichkeit, dich in Speisekarte und Konzept aktiv einzubringen

* Fixe Anstellung 

* Faire Bezahlung laut Kollektivvertrag (mit Bereitschaft zur Überzahlung)

 

Wenn du Lust hast, Teil unseres Kollektivs zu werden, schreib uns an: [email protected]

Wir freuen uns auf dich!  Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef_in beträgt 2.263,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (jobsinaustria.net) you saw this job posting.