siehe Beschreibung
Bei X.O. Grill gibt’s Street Food auf neuem Level – nachhaltig, regional & mit richtig viel Geschmack. Unsere Burger werden mit unserem geliebten XO Beef von extra alten österreichischen Milchkühen zubereitet. Genauso nachhaltig wie wir unser Sourcing gestalten, ist auch unser Miteinander: wertschätzend, fair und langfristig.
Bei X.O. Grill gibt’s Street Food auf neuem Level – nachhaltig, regional & mit richtig viel Geschmack. Unsere Burger werden mit unserem geliebten XO Beef von extra alten österreichischen Milchkühen zubereitet. Genauso nachhaltig wie wir unser Sourcing gestalten, ist auch unser Miteinander: wertschätzend, fair und langfristig.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine_n 1 Koch_Köchin / Senior Chef (w/m/d) (Koch mit Personalverantwortung) Werde das Herzstück unserer Küche!
Du hast ein Händchen für Organisation, liebst es, den Überblick zu behalten und andere anzuleiten? Dann ist die Rolle als Senior Chef genau der richtige nächste Schritt für dich. Bei uns kannst du deine Erfahrung einbringen, dein Team motivieren und gemeinsam mit uns die kulinarische Qualität von XO Grill auf das nächste Level heben.
Deine Chance, Verantwortung zu übernehmen!
Deine Aufgaben
* Fachliche und disziplinarische Führung deiner Küchenkollegen
* Verantwortung im Bestellwesen & Warenwirtschaft (Fleisch, Veggie, etc.)
* Operative Leitung in der Küche: Überblick über Mise en Place & Koordination des Teams
* Kontrolle von Produktqualität und Einhaltung der XO-Standards
* Verantwortung für Hygiene, Sicherheit & HACCP
* Zusammenarbeit mit Service, auch bei Feedback & Beschwerden
Das bringst du mit
* Erfahrung in der Küche oder vergleichbarer Position
* Führungs- und Organisationsstärke
* Verständnis für Bestellungen, Warenkontrolle & Kalkulation
* Qualitäts- und Serviceorientierung
* Belastbarkeit, Zuverlässigkeit & Kommunikationsstärke
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
Das bieten wir Dir
* 4-Tage-Woche bei 40 Std. – mehr Freizeit bei vollem Gehalt
* Planbare & verlässliche Dienstpläne
* Moderne, lockere Arbeitsatmosphäre
* Gratis Verpflegung während der Arbeitszeit
* Top Einschulung & Aufstiegschancen
* Regelmäßige Teamevents
* Entlohnung ab € 2.500, – brutto auf Vollzeitbasis zzgl. Trinkgeldern
* Teilzeitbeschäftigung ab 30 Wochenstunden bis Vollzeitbeschäftigung in der Kernarbeitszeit von 11:00 bis 22:00 Uhr je nach Dienst und Absprache.
* Arbeitsort ist rotierend – 1050 und 1070.
Bewerbung:
Das Service für Unternehmen im Arbeitsmarktservice Wien wurde von uns mit einer Vorauswahl beauftragt.
Bitte bewerben Sie sich daher mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf mit Foto und Motivationsschreiben) im PDF-Format, unter Angabe der Auftragsnummer: 16975776 per E-Mail an: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin / Senior Chef (w/m/d) (Koch mit Personalverantwortung) beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (jobsinaustria.net) you saw this job posting.