Jungkoch (m/w/d)

Lifestyle-Hotel ADLERS Hotel


Das ADLERS Lifestyle-Hotel ist Teil der Tiroler Hotelgruppe “harry’s home & adler hotels”, welche ein stetig wachsendes Familienunternehmen in 5. Generation mit insgesamt 17 Häusern in Österreich, Deutschland und der Schweiz ist. Mit Sitz in Innsbruck/Tirol verfügt das ADLERS Lifestyle-Hotel über 75 modern ausgestattete Zimmer, darunter 2 Suiten mit bis zu 130 m2, sowie einen exklusiven Spa-Bereich. Hinzu kommen das Restaurant weitsicht mit über 90 à la Carte Plätze sowie eine Bar, eine Terrasse und 2 Bankett-/Seminarräume im 12. Stock. Besonderes Highlight für die Gäste ist zudem die Dachterrasse im 13. Stock mit freiem Blick über Innsbruck.

Das ADLERS Lifestyle-Hotel ist Teil der Tiroler Hotelgruppe “harry’s home & adler hotels”, welche ein stetig wachsendes Familienunternehmen in 5. Generation mit insgesamt 17 Häusern in Österreich, Deutschland und der Schweiz ist. Mit Sitz in Innsbruck/Tirol verfügt das ADLERS Lifestyle-Hotel über 75 modern ausgestattete Zimmer, darunter 2 Suiten mit bis zu 130 m2, sowie einen exklusiven Spa-Bereich. Hinzu kommen das Restaurant weitsicht mit über 90 à la Carte Plätze sowie eine Bar, eine Terrasse und 2 Bankett-/Seminarräume im 12. Stock. Besonderes Highlight für die Gäste ist zudem die Dachterrasse im 13. Stock mit freiem Blick über Innsbruck.

Entdecke deine Karriere in unserem Adlers Hotel in Innsbruck, dem stolzen Träger des Siegels “Top-Arbeitgeber im Hotel- & Gastgewerbe”. Bei uns steht nicht nur die Gastfreundschaft, sondern auch die Mitarbeiterzufriedenheit an oberster Stelle. Unser hervorragendes Team macht das Adlers zu einem einzigartigen Ort, an dem berufliche Entwicklung und persönliches Wachstum gefördert werden.

Komm’ und vergrößere unser Team, wir suchen 1 Jungkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben:

* Kreativität trifft Handwerk
Deine Leidenschaft auf dem Teller

* Du bringst frische Ideen ein und setzt moderne Cross-over-Konzepte in unserer Küche um. Dabei arbeitest du eng mit dem * Küchenchef zusammen und trägst zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots bei.

* Teamgeist & Zusammenarbeit
Gemeinsam für den perfekten Genuss

* In der Küche läuft alles Hand in Hand: Du unterstützt deine KollegInnen tatkräftig auf den verschiedenen Posten, übernimmst Verantwortung für deinen Bereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

* Organisationstalent
Dein Bereich, deine Verantwortung

* Von der Warenanforderung bis zur Mise en Place
du hast alles im Griff. Du bereitest Speisen für á la carte und Bankettveranstaltungen zu und stellst sicher, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden.

* Hygiene & Nachhaltigkeit
Sauberkeit mit System

* Du hältst die Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien konsequent ein und sorgst für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln
von der Lagerung bis zur Zubereitung.

* Leidenschaft & Philosophie
Mehr als nur Kochen

* Du lebst unsere Firmen- und Familienphilosophie mit Begeisterung und trägst dazu bei, dass unsere Gäste unvergessliche kulinarische Erlebnisse genießen können.

Was du mitbringst:

* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung.

* Kreativität und die Begeisterung, neue kulinarische Herausforderungen anzunehmen.

* Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und eine ¿Hands on¿-Mentalität.

* Belastbarkeit und einen kühlen Kopf
auch in arbeitsintensiven Zeiten.

* Präzise Arbeitsweise und Liebe zum Detail für höchste Qualität auf dem Teller.

* Kostenbewusstes Denken und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Bitte bewirb die Online unter: https://harrys-home.onboard.org/jobs/YGLDb1GZ?from_career_page=true

Unternehmen: Adlers Hotel

Standort: Adlers Hotel

Abteilung: F&B

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.300 € brutto pro Monat

Ansprechperson: Laura Wunsch

Telefonnummer: +43 676852938204

E-Mail Adresse: [email protected]

Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch (m/w/d) beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (jobsinaustria.net) you saw this job posting.