Stellvertretender Restaurantleiter_in

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Hotel Grand Elisabeth


Restaurantleiter/in

Alpin Family Hotels & Residences sucht für das neu errichtete Hotel Grand Elisabeth in Bad Ischl 1 Stellvertretender Restaurantleiter_in in Vollzeit.

Alpin Family Hotels & Residences sucht für das neu errichtete Hotel Grand Elisabeth in Bad Ischl 1 Stellvertretender Restaurantleiter_in in Vollzeit.

Was Du Mitbringst:

* Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung

* Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt

* Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken

* Flexible_r Teamplayer_in, auf den/die sich ihre KollegInnen verlassen können

* Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität

* Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details

* Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit

* Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel

* Du verfügst über gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Deine Aufgaben:

* Unterstützung bei der Leitung des täglichen Betriebs: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im

Restaurant in Abwesenheit des/der Restaurantleiter_in

* Überwachung des Restaurantbetriebs: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

* Bestellwesen und Lagerhaltung: Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Bestellung von Waren und

Verwaltung der Lagerbestände.

* Ansprechpartner_in für Reklamationen und Fragen unserer Gäste

* Getränke und Speisen Service – Übernahme von eigenen Stationen

* Vorbereitung der Bar

* Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place

* Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

* Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen

* Lagerverwaltung und Inventuren

Unser Angebot:

* Jahresanstellung 5 Tage Woche 40 Stunden

* Kostenlose Mitarbeiter_innenkleidung wird zur Verfügung gestellt

* Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

* Mitarbeiter_innenunterkünfte vorhanden

* Entlohnung ab € 3.440,- brutto pro Monat – Bereitschaft zur Überzahlung

* Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team

* Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt

* Benefits der Alpin Family Gruppe

Unternehmen: Alpin Family Hotels & Residences

Standort: Hotel Grand Elisabeth, Bad Ischl

Abteilung: Service

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 3.440 € brutto pro Monat (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)

Habe wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerbungsformular: https://alpinfamily.onboard.org/de/jobs/lm1qLMmp/form?campaign=p4MLozmo&show_logo=true

Das Mindestentgelt für die Stelle als Stellvertretender Restaurantleiter_in beträgt 3.440,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
To help us track our recruitment effort, please indicate in your email / cover letter where (jobsinaustria.net) you saw this job posting.